Un vendredi soir sur une péniche

Après une semaine de boulot bien remplie (si si pour ceux qui pensent encore que je fais des horaires de fonctionnaires, je bosse!!) on a décidé hier avec des collègues de rejoindre une péniche des bords du Rhône pour assister à un petit concert. L’ occasion encore une fois de sortir et se rendre compte qu’ il se passe des choses à Lyon le soir!! Donc après un croque-monsieur rapidement englouti, je me dirige vers "la Marquise"… Enfin je me dirige, c’ est vite dit, car ayant le nom en tête je me suis machinalement dirigé vers un autre bateau, où était organisé un concert aussi! Erreur de parcours qui m’ a permis de m’ attarder quelques minutes et d’ écouter une jeune blonde prénommée Amélie qui chante des titres folk à la guitare. Et pour moi ça le faisait bien! Surtout quand elle reprend en plus de ses compositions, sans complexe "all you need is love" de Björk !! Quelque chose me dit que je vais me rencarder et suivre de prêt cette chanteuse…

Bon c’ est pas tout ça, j’ ai deux copines qui attendent une peu plus loin !! Je ressors dans le froid et arrive enfin au bon endroit! Là, une seule chose à dire: faut faire quelque chose les gars! La carte des boissons est minable, et celle des bières, comment dire… Heu bon passons à la suite… 

y1p6iKXB4OPXWj9m-zPYf2VJkpgrZVSD26Y3IE2rpjZxIZDPV7tWDHzo4sGN6nJBfCUnmTcbFSU6_Q?PARTNER=WRITER Un vendredi soir sur une pénicheSoirée sympa donc avec une série de groupes qui se succèdent: l’ occasion pour eux de se faire connaître. Le premier dans un style détendu, composés de D’jeunes reprenant des mélodies à la Sinclair. D’ailleurs ils finiront par chanter "si c’ est bon comme ça" pour chauffer un peu la salle… Après quelques moments, le groupe de la soirée arrive. "Betty Pearl" que Maud nous présente comme un groupe entièrement instrumental de funk psychédélique. On a forcément des a priori. On se demande ce que ça peut donner. Mais après quelques minutes, je me dis qu’ ils gagneraient à être connus! Débarqués pieds nus sur scène, ils jouent une musique entraînante marqué par les sons du leader (flûte traversière) et du saxo. Le synthé rétro offre le côté psyché et les guitaristes ne sont pas en reste. Pas de chanteurs, pas de paroles? Peu importe! Ici la part belle est faite au son, à la musique et c’ est un délice pour les oreilles! Bref filez voir la page MySpace pour vous en rendre compte par vous même, en son et en image!

L’Alternative, 2ème

Le plus ennuyeux avec un resto, c’est d’y emmener des gens en leur disant:
-« si si tu verras on était bien reçu, c’était très bon »
Et de se retrouver mal accueilli et d’avoir des plats qui vous font oublier votre visite précédente.
Sauf que pour ce soir, avec le restau que j’avais choisi, je prenais pas beaucoup de risque.. Et comme tous ceux qui ont testé, mes camarades de soirée ont été pleinement satisfaits!
Un peu de changement dans la carte à l’arrivée de l’hiver, mais l’Alternative garde son cadre fort agréable. Ses serveurs toujours enclins à une petite plaisanterie servent presque d’intermède entre des plats qui s’enchaînent à la perfection.
Au menu ce soir :
Velouté de pois et carottes
*********
Couscous de filet de Sandre
**********
Mi-cru, mi-cuit de chocolat et sa glace caramel fleur de sel (un pure délice)
S’il y a bien un endroit où vous pouvez aller les yeux fermés c’est au 101 rue Moncey dans le 3ème à Lyon!

 

Le Petit Paumé : Exception culturelle Lyonnaise

pp2 Le Petit Paumé : Exception culturelle LyonnaiseChaque année c’est la même chose! Et il ne vaut mieux pas râter l’évènement si on veut être capable de frimer en proposant le dernier resto ou bar branché de Lyon en fonction des soirées! Oui aujourd’hui est sorti le Petit-Paumé, une institution lyonnaise qui fête cette année ses 38 « automne »!

Pour le quidam, il ressemble à n’importe quel « city guide »  du genre Petit fûté et cie… Sauf que les quelques 300.000 exemplaires de celui-ci sont distribués à la volée et gratuitement!!! La capitale des Gaule se découvre et se redécouvre au fil des 400 et quelques pages. Une façon de réaliser que la ville n’est pas si froide et endormie pour qui se bouge un petit peu!!!

Capitale de la gastronomie aussi, c’est bien évidemment la partie resto qui est la plus fournie avec ces établissements testés toute l’année par des néophytes anonymes…

On est parfois surpris des commentaires, souvent curieux… Mais rares sont les sorties du week-end sur Lyon organisées sans ses bonnes adresses!!!

 

L’alternative : Pêché de gourmandise…

Ah 31 ans… Âge déjà avancé vers la route de la vieillesse… Déjà on s’éloigne des 20 ans et les rides s’invitent insidieusement sur votre visage…. N’est-ce pas Nido??? Lol! Encore une fois un anniversaire est l’occasion de découvrir des endroits où l’on ne penserait pas trouver un restaurant digne de ce nom!

01 L'alternative : Pêché de gourmandise...

Place Guichard, à Lyon, et on imagine le côté "populaire", parfois un peu "bledard sur les bords"… Et pourtant, ce quartier semble bien se réaménager,

profitant du tram et du métro!!

Rue Moncey donc avant d’arriver du côté du palais de Justice, vous tomberez sur "l’ Alternative", un endroit où vous retournrez forcément. L’accueil d’abord : de qualité, avec ces serveurs souriant, et un brin taquins (Raymond peut vous en parler…). La table ensuite: au menuterrine de lapereau et autre salade thaï et foie gras en entrée, colombo de canard rosé aux figues et pommes ou hamburger de fois gras… Un plaisir pour les yeux et les papilles tellement tout est fondant et joliment présenté…

Et vous vous dîtes: Tout cela prend du temps, on attend entre plats?? Que nenni!!! Votre commande prise, les plats sont prêts et s’enchainent à la minute, s’adaptant à votre dégustation!

Deux menus qui valent bien le prix soit de 25,90 soit 33,90 € en fonction du choix, service et sourire compris… Je crois que la carte de fidélité est pratiquement acquise!

Encore bon anniversaire Nido!! >> Photos de la soirée

Bières Trappistes

Bières d’origine Belge, il en existe 6 différentes :

  • trois wallonnes : Orval, Rochefort et Chimay
  • trois flamandes :Westmalle, Achel et Westvletteren

Elles sont en général obtenu à partir de "fermentation haute" permettant l’obention d’arômes complexes" et une haute teneur en alcool. Pour bénéficier du logo "Authentic trappist product"logotrappist Bières Trappistes, il faut répondre aux règles suivantes:

  • Le produit doit être fabriqué au sein d’une abbaye Trappiste.
  • Le produit doit ëtre fabriqué par ou sous le contröle des moines.
  • L’essentiel des bénéfices doit ëtre consacré à des oeuvres à caractère social. x1piuU7ECS5JkDezYrL8Mji4FOhIM_B8TYeQ5sTzSmfWMDxEbeFW_eXXprGxirbfMjOrycu-Un2BZuKfJm1NP7kwhuh6rXIvMh985HoiJIXw-kgvO7Q1MAaocCBawFsF45855fj1uEieSWKwreDxeFYTg Bières Trappistes

Les bières de style "trappiste" mais qui ne répondent pas aux critères sont plutôt qualifiées de "bières d’abbaye". Exemple : Leffe, Maredsous, Triple Karmeliet. 

Toutes belges? Sauf une qui après des discussions a récemment récupéré son appellation : "La Trappe", bière des Pays-Bas. Goutée cette semaine, elle est "avec ses 10% d’alcool- la reine [des] bières Trappistes (de l’Abbaye). Son goût est rond. Elle est pleine et agréable en bouche, avec son goût d’un amer agréable. Sa bouteille porte un millésime."

A savourer avec modération, au Palais de la Bière par exemple 😉

Resto du jour

Un anniversaire c’est souvent loccasion de bien manger… Et même si j’ai oublié la date d’anniversaire de Catherine smile_embaressed Resto du jour j’ai au moins été présent suis dans tous les bons plans c’est bien connu..).
Au programme ce soir? Japonais! Nous nous sommes donc rendus à la "Maison Watami", et nous n’avons pas été déçu! Qu’importe les menus proposés ! Du lundi au jeudi soir les plats sont à volonté dans une formule à 22 € qui est un prix ma foi raisonnable. Combien de Sushis, Makis et autres sashimis avalerez-vous avant de succomber aux brochettes de boeuf-fromage et autres raviolis de crevettes?
Tout est bon, on mange à sa faim et la qualité de l’accueil participe à l’ensemble pour vous faire passer un excellent moment autour des spécialités du pays du Soleil Levant.
La prochaine fois c’est sûr on y ammènera Pierre-Yves goûter la glace au wasabi smile_teeth Resto du jour
 

y1p-BDi8BVOSLt-15FyMq-KfX76UbtK7SMvIhW0PkBYqr0-uSngpRDLx2MZeUzR7gwJ61OlqtIRD7M Resto du jour